|
Toro DO Crianza / Finça Sobreño MO |
|
  |
Weintyp |
Jahrgang |
Flaschentyp / Gebinde |
Rotwein |
2018 |
75 cl / 6x Karton |
|
 |
Herkunftsland |
Region |
Spanien |
Toro |
|
Traubensorte(n) |
Alkoholgehalt |
Trinktemperatur |
Tinta de Toro |
14% |
15 - 17 °C |
|
Charakter |
Kräftiges Rubinrot, in der Nase fruchtig mit dezen
ten Röstaromen, im Gaumen kraftvoll, reich und
stoffig, mit würziger Aromatik, angenehme
Barrique-Noten mit lang anhaltendem Abgang.
Der Ausbau dieses Weines erfolgte während
12 Monaten in Fässern aus amerikanischer Eiche. |
Eignung |
Ein schöner Begleiter zu Gerichten mit rotem Fleisch, Grilladen und Wild.
Herrlich auch zu Käse jeder Art. |
|
Produzent |
Die Bodegas Sobreño blickte bereits auf eine langjährige Erfahrung in der
Weinbereitung im Rioja zurück, als sie sich dazu entschied, im Toro zu
investieren. Es entstand eine moderne Kellerei mit rund 100 Hektar
Weinanbaufläche. Der Oenologe, Manuel Ruiz Hernández legt Wert auf
eine schonende und traditionelle Weinbereitung, dessen Basis
gesundes und kräftiges Traubengut ist. |
|
Auszeichnungen |
2012:
89/100 Punkte Parker
90/100 Punkte Decanter
Decanter: Goldmedaille
|